Category / Ricette

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  • Spaghetti con tonno e tartufo

    INGREDIENTI PER 4 PERSONE Spaghetti alla chitarra gr 280 pomodorino ciliegino di Pachino igp gr 100 tonno rosso gr 200 tartufo siciliano di Palazzolo acreide Rucola ¼ di cipolla piccola parmigiano reggiano…

  • Filetto di Pesce Serra

    INGREDINETI PER 4 PERSONE: Pesce serra 400 gr Capperi di Pantelleria n°10 Origano selvatico qb Mollica di pane rafferma 50 gr Pomodorino ciliegino 150 gr Prezzemolo ¼ cipolla ½ bicchiere di vino…